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Sonne83
Anmeldedatum: 15.03.2008 Beiträge: 58 Wohnort: stralsund
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Verfasst am: 11.04.2010, 07:54 Titel: Excalibur mit 5 Trays |
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Ich verkaufe meinen Excalibur mit 5 Einschüben.
Gekauft wurde er letzten Sommer, nur 2-3 mal genutzt. Also wie neu.
NP war über 300, abzugeben für 250.
Sehr guter Zustand.
Bei Interesse bitte melden.
Gruß
Katrin _________________ :-) |
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Duriano

Anmeldedatum: 31.07.2009 Beiträge: 1204
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Verfasst am: 11.04.2010, 08:10 Titel: |
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Hallo Sonne 83,
ich habe auch festgestellt, dass der Trockner eigentlich nicht recht in meine Denkweise paßt.
Ich habe schon mit dem Gedanken gespielt, ihn an unseren hiesigen Naturkostladen zu verborgen/vermieten.
Bei denen fällt soviel Trockengut an, lecker als Verzehrprobe, dass er dort viel besser eingesetzt wäre.
Das ständige Gerödel (24 Std. am Tag) des Lüfters zeigt einem deutlich, wie plötzlich der persönliche ökologische Fußabdruck wieder wächst.
Also mir geht es jedenfalls so.
Liebe Grüße,
Duriano _________________ 53° N
(noch etwas) roh seit Juni/2009 |
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Duriano

Anmeldedatum: 31.07.2009 Beiträge: 1204
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Verfasst am: 11.04.2010, 08:23 Titel: |
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Hallo Sonne 83,
ich habe auch festgestellt, dass der Trockner eigentlich nicht recht in meine Denkweise (von der Hand in den Mund) paßt.
Ich habe schon mit dem Gedanken gespielt, ihn an unseren hiesigen Naturkostladen zu verborgen/vermieten.
Bei denen fällt soviel Trockengut an, lecker als Verzehrprobe, dass er dort viel besser eingesetzt wäre.
Das ständige Gerödel (24 Std. am Tag) des Lüfters zeigt einem deutlich, wie plötzlich der persönliche ökologische Fußabdruck wieder wächst.
Also mir geht es jedenfalls so.
Liebe Grüße,
Duriano _________________ 53° N
(noch etwas) roh seit Juni/2009 |
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Sonne83
Anmeldedatum: 15.03.2008 Beiträge: 58 Wohnort: stralsund
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Verfasst am: 11.04.2010, 15:45 Titel: |
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hallo duriano,
an sich finde ich den excalibur ein gutes gerät. v.a. um etwas näher an der "normalen" kost zu sein - sehr wichtig finde ich, wenn man kinder oder familie hat, um auch ihnen die rohkost schmackhafter zu machen.
bei mir sind es v.a. private umstände. ich ziehe um. und in den nächsten 2 jahren wohl öfter auch mit ausland. deshalb ist das gerät (leider) sehr unpassend, um immer mit mir zu sein
wie erwähnt, falls jmd. interesse hat, bitte melden. ist ein wirklich klasse gerät. _________________ :-) |
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Franzl

Anmeldedatum: 06.10.2006 Beiträge: 1961
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Verfasst am: 31.07.2010, 18:50 Titel: |
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Hallo,
Info zum hochgelobten "Excalibur":
da hat sich mal jemand die Mühe gemacht den tatsächlichen Temperaturverlauf bei einer Temp.einstellung von 35°C zu ermitteln:
Quelle: http://www.gesundheitsforum-mainz-wiesbaden.de/forum/viewtopic.php?f=3&t=5519&p=49842#p49842
erschreckend schlechte Temperaturführung für so ein hochpreisiges Produkt
LG, Franzl _________________ -----------------------------------------------
durchgehend Rohkost seit Anfang 2004
Zuletzt bearbeitet von Franzl am 19.02.2011, 17:09, insgesamt einmal bearbeitet |
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Duriano

Anmeldedatum: 31.07.2009 Beiträge: 1204
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Verfasst am: 31.07.2010, 19:56 Titel: |
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Hallo Franzl,
ich durfte mal in einem Kapillarchromatographen ein Temperaturfeld aufnehmen.
Es ging darum, mittels weniger Temperaturfühler, die Temperatur an vielen Messpunkten zu ermitteln,
um die optimale Dämmung des Chromatographen-Gehäuses zu ermitteln.
Abgesehen von den Meßfehlern, die sich bekanntlicherweise alle zum Gesamtfehler summieren, gab es eine folgenschwere Erkenntnis.
Die Dynamik (Erhitzen/Abkühlen) des Temperaturfeldes ist ohne jede Hülle/Dämmung die beste.
Jeder Regelkreis reagiert zwischen einem Ober- und Unterwert mehr oder weniger träge.
Lege eine Zwetschge in die Sonne, lasse den Wind darüber fächeln und die Dynamik des Trockenvorganges ist optimal.
Ganz nebenbei, Luft ist ein schlechter Wärmeleiter.
Siehe Wetterbildung (Hochdruck, Tiedruck, Fronten)
http://www.karlheinzstark.de/wetter-web/hoch-tief/wettervorhersage.htm
Soweit zur Physik.
An welchem Ort wurde bei deiner Kurve gemessen?
Eine einzelne Kurve sagt gar nichts.
Ist die Kurve in deinem Beitrag evtl. der Mittelwert eines ganzen Feldes...
Ein geschlossener Behälter wird immer einen Temperaturgradienten aufbauen.
Wo wird der Geräteentwickler den einzigen (vielleicht auch 2) Temperaturfühler logischerweise einbauen?
Mit Sicherheit in die festen Gehäuseteile, am Anfang des Luftstromes.
Wo ist die Temperatur in deiner Kurve gemessen worden?
Mit Sicherheit am Trockengut, neben/unter einer Zwetschge, in einem der beweglichen Zwischenböden.
(Da sollte sie jedenfalls gemessen werden, um uns hier etwas zu 'zeigen')
Dort sollte die Temperatur aber rein logisch auch gemessen werden, um die Trockentemperatur zu regeln.
Dann würde die Temperatur beim Trocknen der einen Zwetschge stimmen, zufällig auch bei den benachbarten.
Was aber, wenn das Trockengut nicht richtig eingelegt/gestapelt wird?
Da hilft auch keine Gebrauchsanleitung, nur Geschick und Vertrauen.
Was ich sagen will - die Temperatur ist im Augenblick an einem Punkt
überwertig an zig anderen Punkten unterwertig....
dann ist sie wieder an einem Punkt unterwertig und an zig anderen Punkten überwertig...
Meine Meinung zu meinem Trockner bleibt.... er ist ein Stromvernichter...
Im vorigen Herbst kam ich an einer Birnenallee vorbei, Birnen die nur von den Krähen geerntet wurden.
Ich habe vom Fallobst soviel gesammelt wie ich nur konnte, meine Badewanne damit teilweise gefüllt
und tagelang nur Birnen gegessen...
bis die schwarzen Säurefliegen kamen... dann ging der Rest in den Biomüll.
Ein, wie ich finde, natürlicher Kreislauf!
Liebe Grüße,
Duriano _________________ 53° N
(noch etwas) roh seit Juni/2009 |
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Rawboy Gast
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Verfasst am: 01.09.2010, 07:36 Titel: |
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| Es wäre doch ein Leichtes, auf dem Regler die für die Zielgruppe Rohköstler wesentliche Größe Maximaltemperatur anzugeben, anstatt wie in vorliegendem Beispiel die Minimaltemperatur. |
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Franzl

Anmeldedatum: 06.10.2006 Beiträge: 1961
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Verfasst am: 19.02.2011, 17:09 Titel: Alternative für den Excalibur |
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Hallo,
brandneu, schon gesehen?
Ein neuer Dehydrator von Fa. Tribest (Hersteller Personal Blender), bei dem sich die Temperatur in Gensatz zum Excalibur deutlich exakter im rohkostkritischen Bereich regulieren lassen soll
click
LG _________________ -----------------------------------------------
durchgehend Rohkost seit Anfang 2004 |
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