| Vorheriges Thema anzeigen :: Nächstes Thema anzeigen |
| Autor |
Nachricht |
gleben
Anmeldedatum: 13.09.2011 Beiträge: 22
|
Verfasst am: 30.01.2012, 19:23 Titel: @ Benny |
|
|
| Vielen Dank, Benny, ich bin froh, dass ich hier auch für meine Einstiegsherausforderungen Verständnis finde. Danke für deine Erfolgswünsche, die kann ich wirklich gut gebrauchen;)) |
|
| Nach oben |
|
 |
gleben
Anmeldedatum: 13.09.2011 Beiträge: 22
|
Verfasst am: 11.02.2012, 11:11 Titel: 80/10/10 |
|
|
| .. schon nach einigen Tagen mit 80/10/10 scheine ich wesentlich besser mit Rohkost zurecht zu kommen, als all die Zeit davor. Eine sehr interessante Erfahrung! |
|
| Nach oben |
|
 |
Zorro

Anmeldedatum: 28.11.2010 Beiträge: 226
|
Verfasst am: 11.02.2012, 14:20 Titel: |
|
|
Berichte mal weiter wie es dir ergeht. Würde mich interessieren.
Viele Grüße
Hannes _________________ Entspannen Sie sich. Das ist wahrscheinlich das Beste, was Sie zur Rettung der Welt beitragen können.
Fred Luks, Ökonom und Nachhaltigkeitsexperte |
|
| Nach oben |
|
 |
ossi ibk
Anmeldedatum: 12.02.2012 Beiträge: 25 Wohnort: Innsbruck
|
Verfasst am: 15.02.2012, 18:07 Titel: Re: uff |
|
|
| benny hat Folgendes geschrieben: |
Wenn du von Standardkost zu 100% Rohkost macht dann wirst du GRAVIERENDE Veränderungen feststellen, unabhängig von der Richtung.
Wenn du dann eine Weile 100% Rohkost gemacht hast wirst du NICHT MEHR GANZ so gravierende Veränderungen von einer ROhkostrichtung zu einer anderen erleben.
Ja und den Rest musst du dir in der Tat selbst überlegen: Was bedeutet für mich Rohkost. Und da gibt es auch tausend verschiedene Varianten: ...
Viel Erfolg  |
Vor ca. vier Jahren war ich auf einer Kulturreise nach Rumänien, auf dem Reiseprogramm standen u. a. die Besichtigung vom Dracula-Schloss und ein Abendessen mit Bärenfleisch. Ich war an die Reise sehr interessiert, aber ich wollte unter keinen Umständen Bärenfleisch essen. So entschied mich kurz vor der Reise gar kein Fleisch mehr zu essen, ja sogar mich nur mehr vegan zu ernähren. Die Mitreisende glaubten,(vermutlich weil eine ältere Frau krankheitsbedingt Fisch-Vegetarierin war) dass ich auch aus gesundheitlichen Gründen vegan wäre, so war meine Ernährungsweise kein Thema. Mit meiner neuen Ernährungsgewohnheit fühlte mich wohl und sah nach der Reise kein Grund warum ich wieder an alten Gewohnheiten zurückfallen soll.
Aber als ich vor ca. zwei Jahren mich für Rohkosternährung entschied, merkte ich, dass das eine radikale Veränderung war. Ich nahm kontinuierlich ab und fühlte mich dabei nicht besonders wohl, ja zum Teil sehr geschwächt. Aber die Entscheidung mich nur mehr roh zu ernähren, fand ich innerlich für ganz richtig und es gab für mich kein Zurück mehr. Ich habe dann das Buch von Helmut Wandmaker „Willst Du gesund sein? Vergiss den Kochtopf" und später auch das Buch von Walter Sommer "Das Naturgesetz der Ernährung" genau gelesen, diese Literatur war für mich sehr hilfreich. Vor einem Jahr hat sich mein Gewicht reguliert. Und fühle mich bei Rohkosternährung sehr wohl. Es gibt Tage, in denen ich mehr Salt esse und weniger frische Früchte oder mehr frische Früchte und weniger Salt, oder ausgeglichen, aber immer mit einem kleinen Teil Nüsse oder Trockenfrüchte. Ich weiß nicht, ob eine andere Variante von Rohkost für mich noch besser wäre, aber so wie jetzt ist, passt mir gut. Beste Durstlöscher finde ich die Früchte wie Orangen und Äpfel, auch Salt und besonders Gurken enthalten viel Flüssigkeit.
Ich wünsche auch allen viel Glück und Erfolg bei Rohkosternährung
Liebe Grüße
Ossi |
|
| Nach oben |
|
 |
gleben
Anmeldedatum: 13.09.2011 Beiträge: 22
|
Verfasst am: 15.02.2012, 20:44 Titel: 80/10/10 |
|
|
Nach dem Lesen des Buches von Dr. Graham habe ich Oliven, Avocados, Nüsse und Öle drastisch reduziert und die Menge an Früchten sehr erhöht - und das funktioniert für mich nun so weit, dass ich a. keinen Hunger mehr habe, sondern wirklich gut über den Tag komme, b. vor allem nicht mehr friere, das war für mich das Unangenehmste, c. endlich Gewicht verliere, was davor einfach nicht der Fall war und d. es enorm vereinfacht ist im Alltag, sich gesund und easy zu verpflegen (Obst eingepackt und ab geht`s, kein Mixen, kein Rühren, kein Trocknen, etc.) Zu Punkt c. möchte ich noch anmerken, dass nicht jeder automatisch abnimmt, wenn er auf Rohkost umsteigt - fast im Gegenteil - ich habe anfangs tatsächlich viel zu viele Nüsse, Avocados und Oliven gegessen. Ich habe dies total unterschätzt, weil ich hauptsächlich Smoothies und Salat (mit diesen Zutaten) gegessen habe, sprich Salat hat ja keine Kalorien - hier hat das Buch für mich neues Bewusstsein gebracht- dies am Rande für ev. Anfänger, zu denen ich mich noch zähle.
Das einzige, was mich bei dieser Form nachdenklich stimmt, ist die Frage, was dies für meine Zähne bedeutet. Ich merke schon einen Unterschied zu vorher. Habe mit dem Zahnarzt geredet (der natürlich ob des vielen Fruchtzuckers davon abrät), wichtig wäre, nach dem Obst essen mit Wasser auszuspülen und 2x täglich eine halbe Stunde nach der Obstmahlzeit mit einer basischen Zahnpaste Zähne zu putzen, meint er, aber reicht das?
Was mir auch noch Probleme bereitet, ist, dass ich tagsüber das Gefühl eines leeren Kopfes habe (bitte nicht falsch verstehen ) und doch auch müde bin. Geht das mit der Zeit vorbei und kommt dann irgendwann dieses glasklare Gefühl, diese Energie, diese vor allem auch Gedankenkraft? Ich habe heute nur 2 Löffel von etwas Warmen gekostet und plötzlich war dieses flaue Gefühl im Kopf gleich weg. Ich wäre gerne gedanklich einsatzfähiger, als ich es derzeit bin, bessert sich das mit zunehmender Entgiftung?
Wie seht ihr das? Sicher habt ihr hier Erfahrung damit - freue mich, wenn ihr diese teilt. Lg gleben |
|
| Nach oben |
|
 |
lucky luke
Anmeldedatum: 28.09.2009 Beiträge: 130 Wohnort: bayern
|
Verfasst am: 15.02.2012, 22:34 Titel: |
|
|
hi gleben,
ich hatte keine probleme mit den zähnen, ausser dass sich nahezu alle füllungen im ersten jahr verabschiedet haben. ein grossteil davon ist nach 4 jahren noch immer nicht geflickt, nur die absolut notwendigen hab ich machen lassen. anfangs hatte ich teilweise schmerzen, aber nachdem ich angefangen hab wildkräuter zu essen ( und auf die löcher zu legen) wurde das sehr schnell besser und meine zähne fühlten sich auch besser an, wurden heller und "dichter". auch das zahnfleisch kam zurück. keines der löcher schmerzt oder zickt rum. wenn ich das gefühl habe ich sollte zähne putzen ess ich einen apfel oder einen kohlrabi. die bürste brauch ich nur wenn sich was verheddert hat zwischen den zähnen.
die umstellung auf 811 hätt ich glaub ich nicht geschafft wenn ich keine smothies gemixt hätte. ich hätte die menge gar nicht essen können, bzw. keine zeit dafür gehabt. ich hab ja so schon den ganzen tag vor mich hin gefuttert. nach einem jahr hat sich die menge erstmals reduziert. inzwischen ess ich nichtmal mehr die hälfte wie anfangs. da waren phasen in denen bestimmte früchte nicht sehen konnte, andere in denen ich das bedürfnis hatte nicht vegan zu essen. ich hab sehr drauf geachtet und meinem körper immer gegeben was er verlangt hat--- aber roh! bin immer bestens gefahren so.
ich wünsch dir viel aufmerksamkeit bei deiner reise,
greets
lucky luke _________________ ---------------------------
resist much, obey little! |
|
| Nach oben |
|
 |
gleben
Anmeldedatum: 13.09.2011 Beiträge: 22
|
Verfasst am: 16.02.2012, 21:02 Titel: @ lucky luke |
|
|
Hi, danke für deinen Bericht. Ehrlich gesagt, nie im Leben würde ich es wagen, mir meine Füllungen nicht erneuern zu lassen, sehr mutig einerseits. Wildkräuter werde ich ab dem Frühjahr wieder zu mir nehmen. Dass einem die vielen Früchte mit der Zeit auf den Wecker gehen, kann ich absolut nachvollziehen - ich benütze die Vorgaben von 80/10/10 einmal, um die Umstellung zu schaffen. Aber ob ich noch lange Bananen in dieser Fülle essen kann, ich hoffe es  |
|
| Nach oben |
|
 |
benny

Anmeldedatum: 14.01.2010 Beiträge: 669 Wohnort: Essen
|
Verfasst am: 17.02.2012, 07:25 Titel: |
|
|
| lucky luke hat Folgendes geschrieben: |
hi gleben,
ich hatte keine probleme mit den zähnen, ausser dass sich nahezu alle füllungen im ersten jahr verabschiedet haben. ein grossteil davon ist nach 4 jahren noch immer nicht geflickt, nur die absolut notwendigen hab ich machen lassen. anfangs hatte ich teilweise schmerzen, aber nachdem ich angefangen hab wildkräuter zu essen ( und auf die löcher zu legen) wurde das sehr schnell besser und meine zähne fühlten sich auch besser an, wurden heller und "dichter". auch das zahnfleisch kam zurück. keines der löcher schmerzt oder zickt rum. wenn ich das gefühl habe ich sollte zähne putzen ess ich einen apfel oder einen kohlrabi. die bürste brauch ich nur wenn sich was verheddert hat zwischen den zähnen.
die umstellung auf 811 hätt ich glaub ich nicht geschafft wenn ich keine smothies gemixt hätte. ich hätte die menge gar nicht essen können, bzw. keine zeit dafür gehabt. ich hab ja so schon den ganzen tag vor mich hin gefuttert. nach einem jahr hat sich die menge erstmals reduziert. inzwischen ess ich nichtmal mehr die hälfte wie anfangs. da waren phasen in denen bestimmte früchte nicht sehen konnte, andere in denen ich das bedürfnis hatte nicht vegan zu essen. ich hab sehr drauf geachtet und meinem körper immer gegeben was er verlangt hat--- aber roh! bin immer bestens gefahren so.
ich wünsch dir viel aufmerksamkeit bei deiner reise,
greets
lucky luke |
Hi Lucky Luke,
wie siehst du das denn? Andere enthusiastische 801010-sich-selbst-Ernährer empfehlen ja sehr nachdrücklich auch unbedingt eine so-und-so-grosse Kalorienmenge zu verzehren. Aber bei Dir ist es scheinbar dann weniger??? Denkst du es ist auch OK nicht so viele Kalorien zu konsumieren?? _________________ -
in Gedenken an Jack LaLanne (1914 - 2011), frei übersetzt:
Du musst dich um 640 Muskeln kümmern, die beste Möglichkeit ist Bewegung. Du kannst dich perfekt ernähren, aber ohne Bewegung hast du Probleme. Einige Gesundheitsfanatiker essen nur Rohkost, aber machen keinen Sport und sehen schrecklich aus. Andere Leute treiben wie wahnsinnig Sport und essen Müll. Sie sehen gut aus, denn Sport ist der König. Ernährung ist die Königin. Verbinde sie und du hast ein Königreich!
-
Die Tandem Weltreise von Mandy und Benny
www.globecyclers.de |
|
| Nach oben |
|
 |
lucky luke
Anmeldedatum: 28.09.2009 Beiträge: 130 Wohnort: bayern
|
Verfasst am: 17.02.2012, 08:45 Titel: |
|
|
hi benny,
ich hab von kalorien soviel ahnung wie ein hund von litermengen beim trinkwasser. die zählerei hab ich schon als kind nie verstehen können. essen bis ich satt bin, das war immer bis der ranzen spannt bei mir. ich musste erstmal lernen auf 811 rechtzeitig ans nachlegen zu denken. da kamen die hungerlöcher und ich war unterwegs und konnte nix essen. gegessen hab ich soviel wie reinging, mein ziel war keinen hunger zu haben. inzwischen erreiche ich das ziel mit höchsten 50% der menge wie vor 4 jahren. ich fühle mich aber deutlich besser. für mich sind wildkräuter, und ganz besonders blätter unserer laubbäume, enorm wichtig. zum einen sättigen die gut, zum anderen ist irgendwas drin was mir rundum guttut.
aber 811 geht nicht ohne sport. man MUSS, zwingend in meinen augen!, genug sport machen. ich hatte von hibbelig bis plötzlichen couchtod alles in den ersten tagen. sobald ich angefangen habe zu laufen und klimmzüge, etc zumachen war das sofort weg. ich hab auch gut zugenommen damals mit 811. richtig schöne muskulatur.
ja, ich denk es ist ok so wenig oder viel (kalorien) zu essen wie man will. wohlfühlen ist der knackpunkt. man kann ja auch einen tag mehr und am nächsten tag weniger essen. das verhältnis sollte stimmen, dann passt der rest auch.
na, ich hab mich so fliessend wegbewegt von 811. es ist immer noch die basis meines essens, aber weiteres regelwerk akzeptiere ich nicht für mich. ich mach was mir guttut, das waren immer die entscheidungen, die für mich am besten waren. anfangs hab ich mal nach dem essplan gelebt, einfach nur um ein gespür zu bekommen was man alles essen kann und wie es schmeckt. war ja vieles neu für mich. das hat mir viel sicherheit gegeben. veränderungen an den rezepten hab ich dann zwangsläufig vorgenommen weil ich nicht immer alles da hatte.
@gleben: niemals sind mir die früchte auch nur eine sekunde auf den wecker gegangen! ich konnte bestimmte sorten, zb im november/dezember orangen nicht sehen. dann hab ich keine gekauft, seit mitte januar schmecken sie mir und jetzt gibts halts orangen. dafür gibts grad keine ananas weil sie mir zu grün und teuer sind. bananen konnte ich immer gut leiden, aber wenn nicht, dann hätt es halt ein paar wochen obstmix ohne banane geben....
mein tipp: wenn du dirs leisten kannst kauf dir mangos und die anderen tropischen früchte. da bist du einfach anders satt als von äpfeln.
greets
lucky luke _________________ ---------------------------
resist much, obey little! |
|
| Nach oben |
|
 |
Marcus

Anmeldedatum: 19.03.2011 Beiträge: 265
|
Verfasst am: 17.02.2012, 19:37 Titel: |
|
|
| lucky luke hat Folgendes geschrieben: |
mein tipp: wenn du dirs leisten kannst kauf dir mangos und die anderen tropischen früchte. da bist du einfach anders satt als von äpfeln.
greets
lucky luke |
Ja das stimmt. Vielleicht täusche ich mich auch aber Äpfel und Birnen scheinen mir mehr Wasser zu haben als beispielsweise Mangos. Papayas esse ich meist auch jeden Tag eine, die sind mir noch nie zuviel geworden. |
|
| Nach oben |
|
 |
|